Helmelkpulver 35 % fett 500 gram

Blandingsforhold:
168 gram melkepulver blandes med 832 gram vann. Dette gir 1 liter melk.

Næringsinnhold pr. 100 g gir ca.:
Energi: 2270 kJ (545 kcal)
Fett: 35 g
hvorav mettede fettsyrer 21,6 g
Karbohydrat: 31,1 g
hvorav sukkerarter 31,1 g

Egenskaper:
Helmelkpulver 35 % fett har en gulhvit farge og søtaktig lukt/smak.

Bruksområder:
Helmelkpulver 35 % fett anvendes i en rekke bearbeidede produkter innen matvareindustrien, slik som kjøtt, fisk, supper/sauser, tørrblandinger, bakevarer, iskrem, sjokolade og ferdigretter.