Røyksyre 1 liter

Ingredienser:
Røyksmak, emulgator (E433), surhetsregulerende middel (E260, E338)

Til dypping eller spraying av kjøtt- og fiskeprodukter som vil få røysmak og farge. Dypping i ca. 10 sekunder og spraying i ca. 2 minutter.

Til bruk i seilaks, se seilaksfarge.