Ribbekrydder 350 gram i boks

Ingredienser:
Salt, pepper, SENNEP, antiklumpemiddel (E535)

Dosering: Ca. 50 gram pr. kilo ribbe. Gni krydderet inn i ribba 3 dager før steking. Kan også benyttes ved steking av ferskt flesk eller ribbeskiver.
Marineringstid: 8 timer
1 ss = ca. 20 gram