Fiberbrødmix 1 kg

Fiberbrødmix fra Funksjonell Mat

Nettoinnhold: 1 kg
Gir ca. 2 kg ferdig brød

Bak et brød uten gjær, sukker, gluten, soya og melk. Brødet har kun 1 g karbohydrat per skive, og holder seg ferskt i flere dager. Brødet er perfekt for frysing.

Ingredienser: Frø og kjerner (psyllium, solsikke, sesam, gresskar, linfrø), fiber (fra sukkerbete, sikori, erter, resistent maisstivelse, heleggpulver, erteprotein, smaksforsterker: erythritol, mineralsalt (natriumklorid, kaliumklorid), hevemiddel (natriumbikarbonat, difosfat).

Næringsinnhold pr. 100 g:
Energi 681 kj/163 kcal
Fett 8,4 g
– hvorav mettede fettsyrer 1,4 g
Karbohydrater 2,5 g
– hvorav sukkerarter 0 g
Kostfiber 21 g
Protein 8,7 g
Salt 1,1 g